L’agricoltura chimica non è compatibile con la salvaguardia della nostra salute e del nostro pianeta.
Agricoltura biologica significa non solo produrre alimenti salutari, ma tenere in considerazione l’intero ecosistema, invece che il singolo campo da coltivare, impegnandosi a non inquinare acqua, terra e aria.
A tal fine si utilizza la naturale fertilità del suolo, favorendola con interventi limitati, promuovendo la biodiversità ed escludendo l’utilizzo di prodotti di sintesi e organismi geneticamente modificati.