Festa di primavera a Villa Buri

FESTA DI PRIMAVERA – YO YO MUNDI – LORD BYRON E LE SUE AMICHE RUSPE

In occasione della festa di primavera, arrivano a Verona gli Yo Yo Mundi,
nome importantissimo del Folk Rock italiano e del combat folk.

Nel loro percorso musicale hanno toccato vari generi musicali e negli anni
hanno allargato i loro orizzonti artistici a contaminazioni con altre arti
quali il cinema, il teatro e la letteratura.

Il suggestivo contesto del parco di Villa Buri ospita, oltre alla band
piemontese, quello serale di Lord Byron e le sue amiche Ruspe, ma durante
tutta la giornata ci saranno giochi per bambini, visite guidate alla Villa e
al Parco, e la mostra del pittore Manuel Malesani.

La cucina e il bar saranno in funzione per tutta la durata della festa

* ore 18.30 – Yo Yo Mundi in “Canzoni contro la guerra” – ingresso libero.
* ore 21.30 – Lord Byron e le sue amiche ruspe

Info: www.villaburi.it tel 045 972082.

Cosa propone il Buribar

Il bar è aperto tutti i giorni dalle 8 alle 18, sabato e domenica l’apertura è spostata alle 9.

È attivo il servizio della pausa pranzo, con tranci di pizza, pasticcio, torte salate, e una varietà di cibi proposti settimanalmente.

Tutti gli alimenti sono cucinati interamente in loco e gli ingredienti sono vegetariani, biologici e (dove possibile) di provenienza locale.

Al bar sono disponibili bevande bio e del commercio equo e solidale, l’ottima birra bio EKO, l’acqua del sindaco e dei cittadini di Verona e tutto quello che la cucina riesce quotidianamente a sfornare, anche da portare a casa.

Come si raggiunge il Buribar

• Da Verona Centro – Porta Vescovo: al semaforo dopo Via Tiberghien girare a destra da Via Unità d’Italia, immettendosi su Via Salieri. Dopo circa 500 m al bivio mantenersi sulla destra, lasciando Via Salieri ed immettendosi su Via Bernini Buri. Proseguire per 1200 m.

• Da San Martino Buonalbergo – Casello di Verona Est: procedere su Via Unità d’Italia. Superato il semaforo di Madonna di Campagna – Fondo Frugose, procedere fino al successivo semaforo. Svoltare a sinistra immettendosi su Via Dorigo. Al successivo stop svoltare a sinistra, immettendosi su Via Salieri e da qui proseguire su Via Bernini Buri.

• A piedi: dalle fermate dell’autobus su Via Unità d’Italia – Piazza del Popolo procedere su Via Dorigo e Via Salieri. Giunti su Via Bernini Buri prendere la laterale destra che procede nei campi per reimmettersi su Via Bernini Buri dopo 600 m. Complessivamente il percorso è di 1500 m.

• In bicicletta: dal lungadige Galtarossa, entrare all’interno del parco dell’Adige in concomitanza con la Società Ippica Veronese, e percorrere la riva sinistra dell’Adige; superato il ponte San Pancrazio, altro varco da cui è possibile immettersi nella ciclabile, percorrere la stradina sterrata fino ad arrivare al cancello della villa.

Prossimi eventi

• Questa sera: 12 aprile – ore 21 – Assemblea dei soci, in cui si discuteranno alcuni argomenti importantissimi, come:
  1. Ammissione dei nuovi soci ed elezione del nuovo consiglio  di
  Amministrazione;
  2. relazione di bilancio 2009 e prospettive per il 2010
  3. pizza Bond: ultimi chiarimenti e inizio della campagna sottoscrizioni;
  4. Non si vive di solo bar: cosa si aspetta ciascun socio  dalla Cooperativa e
  cosa propone per realizzarlo;
  5. varie ed eventuali

• Giovedì  15 aprile

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cultura biologica, cucina sana

Villa Buri: la fase 2 dei Contadini e Cucinieri

Dallo scorso dicembre, gestiamo il Buribar, all’interno del meraviglioso parco di Villa Buri.

Un luogo magico, animato da tante persone, che ospita tante realtà che offrono una visione diversa del mondo.

Oltre ai Contadini & Cucinieri,  troviamo il Kiskanu, una scuola anarchica, il centro infanzia “Corte dei Bambini” (che ha nel progetto educativo l’alimentazione vegetariana e l’agricoltura biologica), e anche una serie interminabile di associazioni che diffondono nella nostra difficile città i valori dell’accoglienza e del dialogo interculturale.

Un habitat ideale per la nostra cooperativa, che fa della giustizia sociale e della sostenibilità ambientale i pilastri del suo agire.

Cosa propone il Buribar

Il bar è aperto tutti i giorni dalle 8 alle 18, sabato e domenica l’apertura è spostata alle 9.

È attivo il servizio della pausa pranzo, con tranci di pizza, pasticcio, torte salate, e una varietà di cibi proposti settimanalmente.

Tutti gli alimenti sono cucinati interamente in loco e gli ingredienti sono vegetariani, biologici e (dove possibile) di provenienza locale.

Al bar sono disponibili bevande bio e del commercio equo e solidale, l’ottima birra bio EKO, l’acqua del sindaco e dei cittadini di Verona e tutto quello che la cucina riesce quotidianamente a sfornare, anche da portare a casa.

Come si raggiunge il Buribar

• Da Verona Centro – Porta Vescovo: al semaforo dopo Via Tiberghien girare a destra da Via Unità d’Italia, immettendosi su Via Salieri. Dopo circa 500 m al bivio mantenersi sulla destra, lasciando Via Salieri ed immettendosi su Via Bernini Buri. Proseguire per 1200 m.

• Da San Martino Buonalbergo – Casello di Verona Est: procedere su Via Unità d’Italia. Superato il semaforo di Madonna di Campagna – Fondo Frugose, procedere fino al successivo semaforo. Svoltare a sinistra immettendosi su Via Dorigo. Al successivo stop svoltare a sinistra, immettendosi su Via Salieri e da qui proseguire su Via Bernini Buri.

• A piedi: dalle fermate dell’autobus su Via Unità d’Italia – Piazza del Popolo procedere su Via Dorigo e Via Salieri. Giunti su Via Bernini Buri prendere la laterale destra che procede nei campi per reimmettersi su Via Bernini Buri dopo 600 m. Complessivamente il percorso è di 1500 m.

• In bicicletta: dal lungadige Galtarossa, entrare all’interno del parco dell’Adige in concomitanza con la Società Ippica Veronese, e percorrere la riva sinistra dell’Adige; superato il ponte San Pancrazio, altro varco da cui è possibile immettersi nella ciclabile, percorrere la stradina sterrata fino ad arrivare al cancello della villa.

Prossimi eventi

• 12 aprile – ore 21 – Assemblea dei soci, in cui si discuteranno alcuni argomenti importantissimi, come:
  1. Ammissione dei nuovi soci ed elezione del nuovo consiglio  di
  Amministrazione;
  2. relazione di bilancio 2009 e prospettive per il 2010
  3. pizza Bond: ultimi chiarimenti e inizio della campagna sottoscrizioni;
  4. Non si vive di solo bar: cosa si aspetta ciascun socio  dalla Cooperativa e
  cosa propone per realizzarlo;
  5. varie ed eventuali

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La sbrisolona è un dolce lombardo, precisamente di Mantova: una torta dura, friabile e molto ricca di ingredienti decisamente calorici.

Nasce come dolce povero, di origini contadine; un tempo, a differenza degli ingredienti attualmente utilizzati, era molto più presente la farina di mais, al posto del burro si utilizzava esclusivamente lo strutto e al posto delle mandorle venivano utilizzate le più economiche nocciole.

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Prezzi:
1 e 2: € 3,40
3 e 4: € 3,50
5 piccola: € 3,00
5 grande: € 5,00
Per effettuare l’ordine, è sufficiente scrivere singolarmente a negozio@contadini-cucinieri.it, o telefonare allo 045/9450057, entro il giorno prima. Sono graditi gli ordini settimanali.

Notizie (in)sostenibili
Meno carne per se stessi e per il pianeta

Ridurne i consumi diminuisce il rischio di tumori e malattie del cuore, ma anche il riscaldamento globale.

(Corriere.it)

Firma la petizione on-line
Petizione: Abolizione del sostegno economico all’allevamento e alla pesca da parte dell’Unione Europea.

…

Gli appuntamenti dei contadini & cucinieri

FIACCOLATA CONTRO LA CACCIA

SABATO 19 SETTEMBRE

DOMENICA 27.09.2009 ore 20.30

Mercoledi’ 30 settembre 2009

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Tutti i piatti sono cucinati con ingredienti da agricoltura biologica e a filiera corta.
I piatti contrassegnati con (*) sono privi di ingredienti di origine animale.

Prezzi:
1 e 2: € 3,40
3 e 4: € 3,50
5 piccola: € 3,00
5 grande: € 5,00
Per effettuare l’ordine, è sufficiente scrivere singolarmente a negozio@contadini-cucinieri.it, o telefonare allo 045/9450057, entro il giorno prima. Sono graditi gli ordini settimanali.

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Notizie (in)sostenibili
Così le strade e le piste divorano l’Amazzonia
Dal Brasile alle Ande fino all’oceano Pacifico le opere che distruggono le aree boschive. Il più delle volte sono illegali, realizzate dai tagliatori clandestini di alberi
(repubblica.it)

…

Le iniziative dei contadini & cucinieri

FIACCOLATA CONTRO LA CACCIA

Si snoderà per le vie del centro di Verona

SABATO 19 SETTEMBRE

A VERONA

RITROVO ORE 20.30 IN PIAZZA BRA’

(angolo via Roma)

…

Super size me

DOMENICA 27.09.2009 ore 20.30

PRESSO CASA NOVARINI A SAN GIOVANNI LUPATOTO, FILM: SUPERSIZE ME
UN ESPERTO CHIMICO E NUTRIZIONISTA PRESENTERA’ IL FILM E CI DARA’ QUALCHE CONSIGLIO. DOPO IL FILM CI SARA’, PER CHI DESIDERA RIMANERE, UN DIBATTITO APERTO.

IL FILM FA PARTE DI UNA RASSEGNA DI PIU’FILM SULL’AMBIENTE PROMOSSA DALL’ASSOCIAZIONE INNOVATERRA

…

Ricordiamo che Mercoledi’ 30 settembre 2009

alle ore 21:00
presso Villa Buri, via Bernini Buri 99
è indetta la prima assemblea della Cooperativa Contadini&Cucinieri.

L’assemblea è aperta e ha lo scopo di proporre a nuovi soci la partecipazione attiva alla Cooperativa, sia dal punto di vista finanziario che lavorativo.

Chi si fosse perso le puntate precedenti, o vuole semplicemente dare una rinfrescata alla memoria, puo’ consultare questo documento:

http://www.contadini-cucinieri.it/doc/assemblea.pdf

Ci attende un periodo di grande lavoro e abbiamo bisogno davvero che il nostro diventi un progetto condiviso, come abbiamo gia’ deliberato e comunicato in tutti gli incontri precedenti.

Vogliamo lanciare una volta per tutte la gastronomia di Bussolengo, inoltre dobbiamo gestire il Buri bar/ristorante. E non e’ finita: siccome siamo davvero ambiziosetti, abbiamo dato vita a tutta una serie di iniziative, piu’ o meno collegate ai nostri punti di ristoro e distribuzione.

Per qualunque tipo di informazione, o per comunicare la vostra presenza, mandate una mail a partecipa@contadini-cucinieri.it.

Fate circolare questa mail a tutte le persone potenzialmente interessate.

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La settimana dei pomodori

Oceani mai così caldi negli ultimi 120 anni
A luglio la temperatura delle acque salate ha raggiunto i 17 gradi battendo tutti i record dal 1890. A rischio ghiacci e barriere coralline.

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Transition town senza petrolio: ecco gli eco-sognatori italiani
Il movimento, di origine britannica, prende piede nel nostro Paese. Monteveglio (Bologna), è la prima realtà riconosciuta dalla rete internazionale. Gruppi di acquisto energetico, cibi a chilometro zero, orti pigri e monete locali

Stiamo organizzando un gruppo di discussione e di azione per cercare e acquisire terreni e immobili da adibire a ecovillaggio e/o agricoltura biologica.

Per coordinarci, confrontarci, progettare una possibile vita in comune, raccogliere le idee, mappare il territorio alla ricerca di occasioni di acquisto, ci riuniremo, per la prima volta, martedi’ 1 settembre alle ore 21:00 presso Villa Buri.

Chi volesse partecipare al canale di comunicazione, può inviare una mail a questo indirizzo, chiedendo di essere iscritto alla mailing list

Fate pure circolare questa mail presso amici e conoscenti che sapete interessati all’argomento.

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